Cailles Jumbo©
Bisou ma Caille©

Mesdames et messieurs, êtes-vous fatigués des mêmes vieilles petites Cailles du Japon chétives dans votre ferme ? Eh bien, n'ayez crainte, car la Caille Jumbo Bisou ma Caille© est là ! Cet oiseau est un champion du monde poids lourd de la volaille, pesant jusqu’à plus de 500 grammes, soit près du double de la taille de la Caille du Japon standard.

Mais la taille n'est pas la seule chose qui distingue la Caille Jumbo Bisou ma Caille© du reste. Saviez-vous que les cailles sont connues pour leur forte production d'œufs ? Eh bien, nos Cailles Jumbo ne font pas exception. Ces oiseaux peuvent pondre jusqu'à 300 œufs par an, ce qui en fait non seulement une force formidable à la ferme, mais aussi une force rentable.

Et n'oublions pas le goût de leur viande. Des clients nous ont dit que la viande de Caille Jumbo est non seulement plus grosse et plus savoureuse, mais aussi beaucoup plus maigre et plus saine que le poulet.

Mais ne vous contentez pas de nous croire sur parole. Dans une étude de l'Université de Géorgie aux États-Unis, il a été constaté que les œufs de Caille contiennent 13 % de protéines en plus et 15 % de cholestérol en moins que les œufs de poule (en volume). Ainsi, non seulement vous en aurez plus pour votre argent avec nos Cailles Jumbo, mais vous ferez également un choix plus sain pour vous et votre famille.

Mais assez parlé des faits, parlons des choses amusantes. Saviez-vous que les cailles ont une capacité unique à courir à grande vitesse ? En fait, la Caille du Japon peut courir jusqu'à près de 15 kilomètres à l'heure. Ainsi, non seulement votre ferme fera l'envie du voisinage avec ces oiseaux géants, mais vous aurez également les oiseaux les plus rapides du quartier !

Et n'oublions pas le facteur divertissement. Ces Cailles Jumbo ne sont pas seulement grandes et fortes, mais aussi tout à fait les caractères. Ils sont connus pour leurs bouffonneries idiotes et leur nature ludique, offrant des heures de divertissement pour vous et votre famille.

Alors n'attendez plus, mettez la main sur ces Cailles Jumbo Bisou ma Caille© aujourd'hui et voyez la différence par vous-même. Faites-nous confiance, votre ferme (et vos papilles) vous remercieront.

Merci pour votre temps et votre considération.

A propos de notre souche Jumbo©
Bisou ma Caille©

Nous avons développé la gamme de Cailles Jumbo© Bisou ma Caille© en interne avec différentes souches venant du continent Européen pendant maintenant 3 ans. Nos souches originales Jumbo sont d'origine France et UE.


Une sélection des meilleurs sujets au fils des générations nous permet d'obtenir des souches spécifiques de type "grosse souche" ou "souche lourde", races ornementales ou races à viandes, à travers un travail continu et laborieux de sélections d'individus portant les traits génétiques désirés pour chaque catégorie et cela sur plusieurs générations.

Cela nous permet de confirmer à travers nos tests et pesées sélectives de la bonne continuité des souches, sans risques de maladies génétiques ou autres problèmes de consanguinité grâce à nos méthodes d’élevage innovantes.


Nos Cailles du Japon de souche Jumbo©, sous réserve de bons soins d'élevages et d'une alimentation qualitative adaptée, peuvent atteindre les poids potentiels suivants:

250gr-350gr+ pour les Males Adultes Jumbo©
300gr-450gr+ pour les Femelles Adultes Jumbo©
Fertilité confirmée sur site de 80% à 100% (1M/5F)
Poids moyen des oeufs de 10gr à 25gr

 

Note: Les resultats de poids et fécondités sont constaté sur site ici, et indicatifs du potentiel de cette souche. Malgré tous les soins apportés à la sélection des oeufs pour les envois, et le transport qui peut être imprévisible, aucune garantie ne sera faite sur les résultats obtenus par le client. La nature de la génétique est tellement imprévisible que nous ne pouvons pas garantir un certains taux de réussite, de fécondités et de poids, seulement des taux potentiels.

Premières Générations de la souche Jumbo©
pour le Grand Public
disponible pour la nouvelle saison 2023 !

Maintenant disponibles, envois possibles dans toute l'Europe !

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Une nouvelle souche de Cailles du Japon ?

Coturnix Japonica, également connu sous le nom de Caille Japonaise, est un petit gibier à plumes qui est couramment élevé comme animal domestique pour la production de viande et d'œufs. Cependant, les progrès récents des techniques d'élevage et de selections ont conduit au développement d'une nouvelle souche de Caille Japonaise, connue sous le nom Jumbo Coturnix Japonica. Cette souche de caille est plus grande que la Caille Japonaise traditionnelle, avec un poids à maturité d'environ 450+ grammes, par rapport aux 200-300 grammes traditionnels. Cette taille accrue a suscité un intérêt accru pour la Jumbo Coturnix Japonica pour la production commerciale, ainsi que pour le marché des amateurs. Dans ce document condensé nous explorerons les caractéristiques et les avantages de la taille Jumbo Coturnix Japonica et discuterons du potentiel de cette nouvelle souche à révolutionner l'industrie de la caille.

L'un des principaux avantages de la Jumbo Coturnix Japonica est l'augmentation du rendement en viande. La plus grande taille de ces cailles se traduit par une plus grande quantité de viande par oiseau, ce qui les rend plus efficaces pour la production commerciale de viande. De plus, la viande de caille Jumbo serait également de meilleure qualité, avec une texture plus tendre et une saveur plus riche. Cela est dû au développement musculaire accru chez les plus gros oiseaux, ce qui se traduit par un pourcentage plus élevé de viande blanche.

Un autre avantage de la Jumbo Coturnix Japonica est l'augmentation de la production d'œufs. La plus grande taille de ces cailles donne des œufs plus gros, avec un rapport jaune / blanc plus élevé, ce qui les rend plus souhaitables à des fins culinaires. De plus, les cailles de taille Jumbo pondent plus régulièrement tout au long de l'année, avec moins d'interruptions de la production d'œufs. Cela en fait une option plus fiable pour la production commerciale d'œufs.

La Jumbo Coturnix Japonica aurait également une efficacité de conversion alimentaire plus élevée que la caille japonaise traditionnelle. Cela signifie qu'ils ont besoin de moins d'aliments pour produire la même quantité de viande ou d'œufs que la caille traditionnelle, ce qui les rend plus rentables pour la production commerciale. En outre, les cailles de Jumbo Coturnix Japonica auraient également une tolérance plus élevée aux densités de peuplement élevées, ce qui les rend plus adaptées aux systèmes de production intensive.

Les cailles Jumbo Coturnix Japonica ont également une plus grande résistance aux maladies que les cailles traditionnelles. Cela est dû à leur plus grande taille et à leur développement musculaire accru, ce qui se traduit par un système immunitaire plus fort. Cela les rend moins sujets aux maladies et aux infections, qui peuvent être un problème majeur dans les systèmes de production commerciale.

En conclusion, la Jumbo Coturnix Japonica est une nouvelle souche de caille japonaise qui offre un certain nombre d'avantages par rapport à la caille japonaise traditionnelle. Avec un rendement de viande accru, une viande de meilleure qualité, une production d'œufs accrue, une efficacité de conversion alimentaire plus élevée, une résistance accrue aux maladies et une tolérance plus élevée aux densités de peuplement élevées, la Jumbo Coturnix Japonica a le potentiel de révolutionner l'industrie de la caille. Ces avantages font de la caille de taille géante une option viable à la fois pour la production commerciale et pour le marché des amateurs.

Références:

S. M. Ali, « Japanese Quail Production », dans Quail Production, Elsevier, 2017, p. 121-133.

HR Abd El-Hack, "Progrès récents dans la production de cailles japonaises", Journal of Poultry Science, vol. 55, non. 2, p. 107-115, 2018.

Les Cailles JUMBO© de marque Bisou ma Caille© sont votre garantie d’une qualité de génétique et de méthodes d’élevages à la pointe de la technologie, dans le plus grand respect de la vie animale et ainsi de manière la plus écologique possible!
De la ponte à l’éclosion, tout en passant par un séjour en couveuse d’environ 15-16 jours, Bisou ma Caille© défini des méthodes développées, testées et éprouvées dans notre élevage de A à Z.
Rien n’est laissé à la chance ou au hasard ici, mais plutôt des centaines et centaines d’heures dédiés à la recherche et développement de nos méthodes maintenant essentielles à la qualité de vie et d’élevage de nos « Petits Bisous ».
Nos équipements aussi sortent de l’ordinaire, de notre couveuse « Grosse Bertha » d’un autre temps reconditionnée pour les temps modernes, à notre élevage 100% en extérieur dès leur age adulte dans des cages dédiées, avec des densités les plus basses du milieu, et des installations mélangeant la tradition et les temps modernes en constante évolutions!
Pour plus d’informations, nous avons un Guide Complet de Soin disponible en ligne.